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Así quedará el precio del aceite de oliva con la rebaja del IVA a partir del 1 de julio en Mercadona, Lidl, Carrefour…

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El Consejo de Ministros pretende aprobar este martes una medida «extraordinaria y temporal» que reducirá el IVA del aceite de oliva al 0% a partir del 1 de julio, en respuesta a los altos precios derivados de la baja producción por la sequía. Así lo confirmaba el ministro de Agricultura, Ganadería y Alimentación, Luis Planas, el pasado lunes durante su visita a la feria gastronómica Fancy Foods en Nueva York.

Planas explicó que esta rebaja busca aliviar el impacto de los elevados precios del aceite de oliva, un producto esencial en la dieta española. La producción de aceite de oliva ha caído significativamente en las últimas cosechas, con solo 866.000 toneladas recolectadas el año pasado frente a una media habitual de 1,3 a 1,4 millones de toneladas.

Hasta ahora, esta rebaja fiscal, aprobada en enero del 23, suprimía el impuesto de los llamados «alimentos de primera necesidad», tales como pan, harinas, leche, quesos, huevos, frutas, verduras, hortalizas, legumbres, tubérculos y cereales, a los que ahora se suma el aceite de oliva, cuyo Impuesto de Valor Añadido se ha sitúa en el 5%. Con esta prórroga y su inclusión a la lista, pasará al 0% en julio y al 4% más adelante, al considerarse como superreducido.

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