Fernando Giraldo quiere explicarlo de la forma más sencilla posible «sin tecnicismos, que luego la gente no lo entiende». «Es el alimento de las plantas, un nutriente clave. Si no lo uso perderé como el 30% de la cosecha de ese año, pero lo peor viene el siguiente porque perderé el 100% al no recuperarse la tierra y tener que ponerla en barbecho».

Este agricultor andaluz habla de un producto que no recibe tanta atención como la gasolina, pero que puede ahogar al campo y, por tanto, a toda la cadena agroalimentaria con más fuerza incluso que el carburante: la urea. Este compuesto, en concreto la ‘urea 46%’, es uno de los fertilizantes básicos para que los campos puedan seguir produciendo como hasta ahora y muestra muy bien la crisis que afecta a la propia base del sector primario. Porque se ha encarecido un 300% en un año.